Medvědí česnek - Allium ursinum

Popis Medvědí česnek - Allium ursinum

Medvědí česnek je oblíbený nejen pro své využití v kuchyni, ale také jako léčivá bylina. Jedná se o vytrvalou rostlinu s podzemní cibulí, pěstuje se jako léčivá rostlina, zelenina či jen pro okrasu. Na začátku květu se konzumuje nať, později pak cibulky. Má příznivé účinky na činnost žaludku a trávení, čistí střeva a pomáhá při nespavosti. Během léta rostliny zatahují do země a přezimují v hlízkách. Na jaře dodáváme sazenice zatažené v květináči. V každém květináči jsou 2-3 cibule, které na jaře opět obrostou.

NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:

Medvědí česnek můžeme pěstovat ve volné půdě nebo v květináči. Jako substrát postačí propustná, humózní zemina (kvalitní zahradnický substrát). Ideální stanoviště je na polostiném místě nebo ve stínu s dostatkem vlhkosti.