Bylinky a koření patří stále mezi velmi vyhledávané rostliny. V nabídce máme zajímavé rostlinky, ze kterých budete moci sklízet a používat mnoho čerstvých nebo sušených lístků.
Některé rostliny z této kategorie přezimují v kořenech. V době jejich vegetačního klidu mohou být dodávány sestřižené. Děkujeme za pochopení.
Bazalka zelená je rostlina s aromatickými lístky, které skvěle dochutí různé pokrmy jako jsou saláty, těstoviny, pizza. Dá se využít čerstvá i sušená. Pěstování v zahradě: Bazalku vysazujeme do humózní, hlinitopísčité zahradní půdy, na slunné, před větrem chráněné místo. Při teplotě pod +14 °C zastavuje růst, proto ji nevysazujeme dříve než 1.6.ven. Tato rostlina v našich podmínkách nepřezi...
Bazalka svatá (Ocimum sanctum) známá také pod názvy "Indická" nebo "Posvátná bazalka" je atraktivní keř, který je hojně využíván v Ajurvedské medicíně. Roste do velikosti okolo 50 cm. Listy této bazalky mají sytě zelenou barvu, jemné, hřebíčkové aroma a vysoký obsah antioxidantů. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Bazalku vysazujeme do humózní, hlinitopísčité zahradní půdy, na slunné, výhřevné, před větre...
Bazalka vytrvalá je velmi aromatická bazalka keříčkového vzrůstu. Keřík je dekorativní díky svým zeleno-fialovým listům a fialovým květům. Dorůstá do výšky okolo 60 cm. Při správné péči můžete její listy využívat několik let po sobě. Pěstování v zahradě: Bazalku vysazujeme do humózní, hlinitopísčité zahradní půdy, na slunné, před větrem chráněné místo. Při teplotě pod +14 °C zastavuje růst, pr...
Angínovník - Belamcanda chinensis je vynikající léčivka na angíny, která navíc nádherně kvete. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:Belamcanda patří do čeledi Iridaceae a pochází z tropické Východní Asie. Je to vytrvalá rostlina, která se dá s úspěchem pěstovat v každém bytě. Na suchém chráněném místě přezimuje i venku ve volné půdě. V bytě stačí trochu světla u okna. Snáší ústřední topení a není náročná na ošetř...
Citronová tráva je oblíbenou ingrediencí nejen v asijské kuchyni. Rostlina dorůstá v našich podmínkách do velikosti 70 - 90 cm. Především pikantní chutí a aromatem se blíží citronu, narozdíl od něj však jídlo neokyselí. Využívá se v čerstvé, sušené nebo mražené podobě. Z rostliny lze dělat např. čaje, přidávat ji do čajových směsích, využít ji do polévek, k masu, k rybám a krevetám, nebo mo...
Citronová verbena (Aloysia triphylla) pochází z Jižní Ameriky. U nás je pěstovaná jako pokojová rostlina nebo přenosná rostlina, která má výrazné citronové aroma. Citronová verbena roste v našich podmínkách do keříku velikosti 50-60cm. Z čerstvých nebo sušených listů se připravuje čaj s příznivými účinky na organismus. Mimo jiné zmírňuje kašel a problémy s trávicím ústrojím. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: T...
Cola koření (Artemisia Abrotanum var. Maritima) je odolná bylinka, která má jemnou vůni po Cole. Keřík roste do velikosti cca 80-100 cm a má krásné, zelené listy se stříbrným nádechem. Během léta rostlinu ozdobí žluté kvítky. Z rostliny konzumujeme horní část (mladé přírůstky). Koření lze použít k přípravě nápojů, do ovocných salátů, pomazánek nebo např. k dezertům. Cola koření je léčivá rostl...
Estragon (Artemisia dracunculus) můžete znát pod názvem Pelyněk kozalec nebo francouzský estragon. Je to odolná, léčivá rostlina, která roste do velikosti okolo 80 cm. Rostlina má úzké listy, které se využívají v kuchyni (do polévek, k masu, při nakládání zeleniny, do omáček apod.), nakládají se do octa, do lihu nebo z nich lze dělat odvar. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Estragon lze pěstovat v zahra...
Estragon (Artemisia dracunculus) můžete znát pod názvem Pelyněk kozalec nebo francouzský estragon. Je to odolná, léčivá rostlina, která roste do velikosti okolo 80 cm. Rostlina má úzké listy, které se využívají v kuchyni (do polévek, k masu, při nakládání zeleniny, do omáček apod.), nakládají se do octa, do lihu nebo z nich lze dělat odvar. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Estragon lze pěstovat v zahra...
Micromeria fruticosa je aromatická bylinka pocházející z východního středomoří. Roste do výšky 60cm a má drobnější lístky podobné oreganu. Používá se jako součást směsi koření Zaatar nebo v kuchyni při přípravě pokrmů nebo čajů. Využívá se i jako bylinka v lidovém léčitelství. Udává se, že pomáhá bři bolestech břicha a žaludku, proti únavě, průjmu a nachlazení. Obklady mohou pomoci při popáleni...
Houbové koření (Rungia klossii) je dekorativní, nenáročná pokojová rostlina s příjemným houbovým aroma. Stálezelený keř rostoucí do velikosti 60-80cm. Listy mají krásnou, tmavě zelenou barvu. Lze je používat v kuchyni jak v čerstvém, tak v sušeném stavu. Mezi bylinky je zařazena pro svůj obsah vitaminu C, železa, beta karotenu a vápníku. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Houbové koření patří mezi nenáročné...
Levandule je velmi dekorativní vytrvalá rostlina, modrofialové květy, silně aromatická příjemná vůně, má uklidňující účinky, upravuje zažívání a také příznivě ovlivňuje vysoký tlak. Kultivar Hidcote má kompaktnější a hustší růst s tmavě fialovými kvítky. Roste do výšky 40 - 60 cm. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:Nabízíme některé druhy koření, bez kterých by se neobešla žádná zahrádka našich babiček. Tradi...
Libeček (Levisticum officinale) je oblíbené koření, které svou vůni připomíná magi a právě proto se mu také říká magi koření. Rostlina je často využívána jako koření, ale má i léčivé účinky. Vytrvalá bylinka roste do velikosti okolo 150 -200 cm. Pro libeček jistě najdete využití i Vy. Můžete ho použít do polévek, k masu, do pomazánek, do marinád apod. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Rostlina bývala často...
Lipie sladká tzv. "aztécký cukr" je zajímavá přenosná rostlina. Obsahuje přírodní sladidlo, které je ještě několikrát sladší než u stévie a přitom nemá žádné kalorie. Narozdíl od ní má ale výraznější aroma. Ideální je lipii vsadit do závěsného květináče, ve kterém bude vytvářet pěkné převisy. Tyto převisy později dorůstají až 1 metr. PĚSTOVÁNÍ: Tuto rostlinu pěstujeme jako přenosnou, protože v ...
Majoránka patří k nejznámějšímu koření, které využijete při vaření a má navíc pozitivní účinky na organismus. Keřík roste do velikosti cca 40-50cm. S touto rostlinou si můžete sklízet a využívat čerstvé bylinky každý den. Majoránka má spoustu léčivých účinků např.: zlepšuje trávení, pomáhá při křečích a bolestech břicha, zmírňuje bolest kloubů a ulevuje při migréně. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Nabízíme...