Šalvěj kulinářská

Popis Šalvěj kulinářská

Kulinářská šalvěj (Salvia officinalis Culinara) je druh šalvěje, který by neměl chybět v žádné domácnosti. Keřík roste do výšky okolo 30 cm. Jasně zelené, chlupaté listy mají atraktivní vůni a můžete je využívat např. při vaření. Kulinářská šalvěj je zároveň i léčivá rostlina s protizánětlivým účinkem.

Šalvěj by měla být chráněna před větrem a ostrým sluncem. Aby se šalvěji dařilo potřebuje propustnou půdu a vlhkost, ne však přemokření. Přihnojujeme speciálním hnojivem na bylinky. V našich podmínkách je schopna přezimovat venku, je ale vhodné chráněné místo. Mrazuvzdorná do -30°C.