Vyhledávání "4549"

Sýrová bylinka

Sýrová bylinka (Paederia lanuginosa) je voňavá kuchyňská bylinka, která si získala jméno díky aroma po plísňovém sýru. V její domovině, Asii, se používá v kuchyni i jako léčivá rostlina. V kuchyni se sýrová bylinka dá využít syrová i tepelně upravená. Je vhodná do salátů, dressingů, omáček, k masu i rybám. Rostlina je popínavá, je vhodné ji vysazovat s oporou po které se bude pnout. Návod n...