Čilská myrta (Ugni molinae) je atraktivní stálezelený keř pocházející z jižního Chile a Argentiny. Zaujme nejen svým dekorativním vzhledem, ale také drobnými, sladce vonícími plody, které připomínají chuť jahod s jemným kořeněným nádechem.
Rostlina roste kompaktně a v dospělosti dosahuje výšky přibližně 1 až 1,5 metru. Má lesklé, tmavě zelené listy, které při pomačkání příjemně voní. Na jaře kvete drobnými bílými až narůžovělými květy, které lákají opylovače a dodávají rostlině na jemné eleganci. Na podzim se objevují malé kulaté plody velikosti borůvek, které jsou jedlé a velmi chutné.
Plody Ugni molinae jsou skutečnou delikatesou. Mají sladkou, aromatickou chuť, která připomíná lesní jahody. Jsou vhodné k přímé konzumaci, ale výborně se hodí také do džemů, sirupů, dezertů nebo jako netradiční dochucení nápojů. Navíc jsou bohaté na antioxidanty a vitamín C, takže potěší nejen chuťové buňky, ale i zdraví.
Návod na pěstování:
Čilská myrta se u nás pěstuje jako přenosná rostlina. Má ráda slunné až polostinné stanoviště a vyžaduje propustnou, mírně kyselou půdu s pravidelnou zálivkou. V našich podmínkách není zcela mrazuvzdorná (odolává zhruba do -5 °C), a proto ji doporučujeme na zimu přemístit do světlého prostoru kde se teplota pohybuje 2 až 8°C.
