Hruškojeřáb ŠÍPOVÁ - podnož hr. kavkazská

Popis Hruškojeřáb ŠÍPOVÁ - podnož hr. kavkazská

Hruškojeřáb Šípová je zajímavý mezidruhový kříženec s menšími, cca 5cm velkými, plody. Mají žlutočervenou slupku, dužnina je máslovitá, polotuhá, sladká a voňavá. Většinou bývá bez semen. Chuť plodů hruškojeřábu bývá přirovnávána k chuti asijských hrušek. Jsou vhodné k přímému konzumu i na další zpracování. Sklízí se od konce srpna. Strom roste poměrně bujně, dorůstá výšky do 12m. Je samosprašný ale přítomnost jiné, stejně kvetoucí hrušně, může zvýšit násadu plodů.