Subtropické zahradnictví Kruh s dlouholetou tradicí od roku 1976. Nachází v Kruhu u Jilemnice a díky tomu jsou naše sazenice odolné proti chladu.

Subtropické zahradnictví Kruh již od roku 1976 zasílá rostliny poštou. Nadmořská výška 460 m. zaručuje, že naše sazenice jsou velmi odolné proti chladu. Od nás to roste!

Subtropické zahradnictví KRUH (https://www.zahradnictvikruh.cz/)

Pepř černý

Pepř černý
kód zboží: 0247
DPH: 15%
s DPH: 99 Kč
v prodeji od: 04.02.2019
do košíku:   

Popis Pepř černý


Pepř černý je známý hlavně jako koření v kuchyni. Doma si ho můžete pěstovat v květináči, nejlépe s oporou po které se bude moct pnout. Rostlina plodí většinou 3 rokem a plody jsou známé bobule.

Návod na pěstování:
Pepřovník je tropický ovíjivý stále zelený keř. Pochází z Malabarského pobřeží Východní Indie. Rostlina má tmavě zelené srdčité listy, kvete druhým, třetím rokem v podobě klasu. Po odkvětu se vytvoří v jednom klase 15-25 bobulí velikostí hrášku, získáme pepř černý i bílý.
V bytě se pěstuje pepřovník jako pnoucí rostlina, kde působí velmi dekorativně. Je to pravá tropická rostlina, tudíž nesnáší přímý sluneční žár.Vyžaduje rozptýlené světlo, nejlépe polostín.Zemina pro pepřovník musí obsahovat dostatek humusu, aby udržela hodně vláhy. Nejvhodnější je 2 díly kompostu, 1 díl rašeliny, trochu písku, 1 díl setlelého listí nebo lesní hrabanky. Zeminu je nutno udržovat stále vlhkou.
Černý pepř získáme sklizní nedozrálých bobulí. Sklízíme je ihned, jakmile začnou červenat . Otrhané bobule sušíme 5-10 dní, až dostanou hnědočernou barvu. Takto usušené bobule může běžně užívat jako koření. Někdy se nezralé bobule nakládají do octa, nebo solného nálevu a nazývají se zelený pepř, což je pochoutka pro labužníky. Bílý pepř se získává ze stejných rostlin, jen s tím rozdílem že se sklízejí bobule zcela zralé, kdy se vnější dužnatá slupka oddělí od bílého středu. Po namočení se vnější vrstva třením oddělí a bílé zrno se znovu usuší, tím získáme bílý pepř.Pepř je důležitým kořením v domácnostech i v potravinářském průmyslu, v menší míře se používá též ve farmacii.

Nákupní košík
Celková cena:
0,00 Kč s DPH
!!! UPOZORNĚNÍ !!!

 

Přijímáme objednávky na jarní sezónu 2019

 

Naposledy prohlížené
TOPlist