Vůně je tvořena intenzivními tóny listů černého rybízu, květů bezu a kompotovaného angreštu. Do příjemné chuti přecházejí všechny tóny s buketu tohoto vína. Dochuť ještě zkrášluje kandované ovoce. Doporučujeme podávat k pokrmům se sýrovou smetanovou omáčkou, s chřestem či kozím sýrem. Jeho souhra s chřestem skýtá neuvěřitelný požitek. Teplota podávání je 11 – 13 oC.
Ocenění:
Velká zlatá medaile, Festwine 2024
Zlatá medaile, Zlatý pohár Česko - Slovenska 2024
| Barva | Bílé |
|---|---|
| Zbytkový cukr | Polosladké |
| Odrůda | Sauvignon |
| Ročník | 2023 |
| Přívlastek | Pozdní sběr |
| Objem láhve | 0,75 l |
|---|---|
| Vinařská oblast | Morava |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Obec | Zaječí |
| Trať | U Kapličky |
| Alkohol | 10,5% |
| Bezcukerný extrakt | 24,3 g/l |
| Obsah kyselin | 7,3 g/l |
| Zbytkový cukr | 36,5 g/l |
| Šarže | 47/23 |
